1. (2022八上·奉化期末) 为探究馒头在口腔中的变化，某实验小组的同学对3支试管做了如下表所示的处理，并将3支试管均置于37℃温水中10分钟。下列分析正确的是（）

试管编号

1

2

3

馒头碎屑或块

碎屑适量

碎屑适量

馒头块适量

清水或唾液

2mL唾液

A

2mL唾液

震荡后保温

37℃水培中保持10分钟

加入碘液

2滴

结果

不变蓝

变蓝

变蓝

A . 该实验说明了唾液可以将淀粉分解为葡萄糖 B . 2号中的A处条件若为清水，1与2对照可探究唾液对馒头的消化作用 C . 1与3对照，可探究舌的搅拌对馒头的消化作用 D . 本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论