1. (2021·玉田模拟) 生活中蕴含着许多的化学知识，请用化学知识回答下列问题。

1. （1） 食用铁强化酱油是为了补充适量铁元素，以预防。
3. （2） 加强营养有利于增强体质，合理补充维生素能提高人体免疫力。下列食品中富含维生素的是____。

   A . 鸡肉 B . 黄瓜 C . 面包 D . 牛奶
5. （3） 家中的观赏植物绿萝叶片发黄，可适当施用____（填字母）。

   A . 磷矿粉 B . 氯化铵 C . 尿素 D . 碳酸钾
7. （4） 用墨汁写绘的字画能从古代保存至今而不褪色，是因为碳。
9. （5） 宣纸制作过程中有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸，该操作相当于。