1. (2021·鄂温模拟) 学校为学生准备的午餐食谱如下：米饭、清蒸鱼、青菜、炸鸡翅、酸奶、白开水等，所用餐具是塑料筷子、不锈钢餐盘。

1. （1） 食谱中富含维生素的是；
3. （2） 所用餐具中属于有机合成材料的是；
5. （3） 餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污，利用的原理是；
7. （4） 不少微量元素也是人体必必需的。甲状腺肿大的患者，特别要注意合理食用的是____。

   A . 加碘食盐 B . 富硒鸡蛋 C . 葡萄糖酸锌口服液 D . 高铁酱油