1. (2022高一下·玉溪月考) 某校生物兴趣小组为探究影响酶活性的因素而设计了以下实验方案。请分析后回答下列问题：

试管	底物和试剂	实验条件
甲	1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液	37℃水溶液
乙	1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液	70℃水溶液
丙	1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液	0℃水溶液

1. （1） 该实验中，pH属于变量，所以三支试管的pH应。
3. （2） 甲、乙、丙三支试管中，酶活性最高的是试管。
5. （3） 如将实验的材料换为新鲜肝脏研磨液和H₂O₂溶液，此设计不科学，其理由是。
7. （4） 如果直接选用双缩脲试剂来检测实验结果，此设计也不合理，理由是。