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  • 1. (2021九下·宁波月考) 端午节吃粽子是我国许多地方的习俗,粽叶是包粽子的材料之一。 箬叶(如图) 是粽叶 的一种, 含多种氨基酸。用箬叶包制粽子, 可提高粽子中氨基酸含量。 氨基酸是人体合成下列哪种营养素的重要原料(   ) 

     

    A . 糖类 B . 脂肪 C . 纤维素 D . 蛋白质

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