1. (2022·南平模拟) 阅读材料，完成下列要求。

材料：1785年，技师磨姆斯•瓦特改进的蒸汽机，开始推广应用于多个生产部门。它结束了人类对畜力、风力和水力由来已久的依赖。实际上可以说，19世纪欧洲对世界的支配与其说是以其他任何一种手段或力量为基础，不如说是以蒸汽机为基础。

——摘编自【美】斯塔夫里阿诺斯《全球通史》

1. （1） 根据材料，简述生产发展所依赖动力的变化情况。
3. （2） 你是否同意材料中“欧洲对世界的支配是以蒸汽机为基础”的观点？结合所学知识，简要说明理由。