• 1. (2021·营口模拟) 面点师傅炸油条时，用天然气将油加热至沸腾，把和好的面拉成长条放入油中炸至金黄，其中涉及的物理知识，下列说法正确的是（   ）

  A . 油沸腾过程中继续加热，内能不变，温度升高 B . 面被拉长未断，说明分子间存在引力 C . 刚出锅的油条烫手，是由于油条温度高 D . 天然气燃烧越充分，放出的热量越多，热值越大