1. (2021·涧西模拟) 通过海水晒盐制得的粗盐中常含有杂质氯化镁、硫酸钠、氯化钙。为了得到纯净的食盐水，进行了如下实验操作：

1. （1） 步骤①中玻璃棒的作用是什么？。
3. （2） 小青同学认为只需加入一种试剂就可把步骤②③合为一步，也可以达到同样效果，请写出该试剂的化学式。
5. （3） 请设计实验证明滤液中含有氢氧化钠和碳酸钠。（简要写出实验步骤和现象）