• 1. (2022高三下·湖北月考) 2021年我国科学家从一氧化碳到蛋白质一步合成的技术路线被突破。下列叙述不正确的是（   ）

  A . CO是极性分子 B . 工业上可用CO冶炼金属 C . 新冠灭活疫苗的主要成分是蛋白质 D . 蛋白质变性后均不能食用