1. (2022七下·滨海月考) 某校生物兴趣小组为了了解“骨的特性与骨的成分之间的关系”，设计了如下图所示的实验，请你将相关的实验步骤补充完整。

1. （1） 骨的煅烧

   ①用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧，观察到鱼骨先变黑，再变红，最后变成灰白色。

   ②用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨碎裂。

   ③实验结论：骨中含有 ，它使骨具有的特点 。

3. （2） 骨的脱钙

   ①将一根鱼肋骨放入盛有10%的盐酸的试管中，观察骨的周围是否有气泡产生。

   ②15分钟后，用镊子取出鱼肋骨并用清水漂洗，观察骨是否变软。

   ③实验结论：骨中含有 ，它使骨具有 的特点。