1. (2022九下·舟山月考) 下列是蛋白质在人体内代谢的思维导图：

请据图回答：

1. （1） 正常情况下，a过程参与的消化液有。
3. （2） a、b、c、d、e各字母表示的是生理过程，其中b表示的是。