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  • 1. 为了验证骨头汤能否有效补钙,某科研小组将猪排骨500 g、蒸馏水1 500 mL、食用醋70 mL,加热煮沸后维持70分钟,得到骨头汤1 243 mL,用仪器检测结果:每100 mL骨头汤含有2 mg钙(而每100 mL牛奶约含有105 mg钙)。

    查阅资料:人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2],该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800 mg。

    1. (1) “骨头汤能补钙”中的钙是指     (填字母)。
      A . 钙离子 B . 钙元素 C . 单质钙 D . 羟基磷酸钙
    2. (2) 羟基磷酸钙中磷元素的化合价是
    3. (3) 假设某人只能从骨头汤中获取钙,则此人每天需要喝L骨头汤。
    4. (4) 下列物质中不能作为人体补钙剂的是     (填字母)。
      A . 牛奶 B . 某品牌钙片 C . 氧化钙(即生石灰) D . 葡萄糖酸钙
    5. (5) 某品牌钙片每片的规格是维生素D3100IU(相当于2.5μg),碳酸钙1000 mg,若某人只从钙片中获取钙,则每天需要服用此品牌钙片多少片?

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