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小学科学
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1.
(2022六上·甘井子期末)
在《做酸奶》一课,我们尝试自己动手做健康、好喝的酸奶,请根据实践活动,回答问题。
(1) 自己动手做酸奶需要准备的基本材料:
、
白糖、保温容器。
(2) 做酸奶的主要环节:将鲜牛奶倒入锅内,煮开几分钟。待牛奶冷却至(
)时,加入(
)拌均匀,装入(
)中。保温(
)后,牛奶变得稠稠的,好喝的酸奶就做成了。(请选择正确选项填入括号)
A.5-6小时 B.保温容器 C.35℃-40℃ D.2勺酸奶
(3) 在做酸奶过程中,保温容器的作用是:( )。
(4) 下列利用细菌制作饮食的是( )。
A .
制作泡菜
B .
炸花生米
C .
做果酒
D .
蒸鸡蛋糕
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