1.
(2022·信阳模拟)
信阳是中部地区经济文化交流的重要通道,为三省通衢,是江淮河汉之间的战略要地,形成了独具特色的“豫风楚韵”;更有“美食”享誉全国:信阳的毛尖茶叶,固始的固鹅块,商城的商桔梗,罗山的臭豆腐卷。关于茶树、固始鹅、蜜橘、霉菌,下列有关叙述正确的是( )
A . 制作臭豆腐的霉菌的菌丝能吸收氧气、水和有机物
B . 制作臭豆腐卷所用的霉菌的生殖方式是出芽生殖
C . 制作臭腐乳时坛口要密封是为了抑制食用霉菌的繁殖
D . 茶树、固始鹅、蜜橘都是真核生物,霉菌、固始鹅在细胞结构上比水稻都少液泡和叶绿体