1. (2022·庐阳模拟) 在测量食用油密度的实验中：

①用天平测出烧杯和食用油的总质量m₁；

②将烧杯中的部分食用油倒入量筒中，并测出量筒中食用油的体积V；

③____；

④计算出食用油的密度ρ_液。请根据以上实验完成下列问题：

1. （1） 将实验步骤③补充完整；
3. （2） 食用油的密度ρ_液=（用题目中已知符号和你所补充测量的物理量符号表示）。