1. (2021八下·衢州期中) 如图为显微镜下看到的气孔结构，请回答下列问题：

1. （1） ②表示一个气孔，是气体进出叶片的门户。它是由成对的①(填相应名称)组成的。
3. （2） 观察蚕豆叶表皮气孔实验时，从叶片的背面撕取表皮的原因是。