• 1. (2021高一上·大连期末) 下列关于细胞中水的叙述，正确的是（       ）

  A . 结合水是细胞内的良好溶剂，能参与物质运输 B . 晒干的种子在烘烤过程中散失的水主要是自由水 C . 切西瓜时会流出很多汁液，汁液中的水主要是来自液泡的自由水 D . 在冬季来临前，冬小麦的结合水含量上升使代谢加快以抵抗寒冷