1. (2022·石首模拟) 在厨房中，既能制作精美食物，又能学习化学知识。

1. （1） 厨房中有食盐、食醋、小苏打、加铁酱油等调味品，其中（写化学式）是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一；食用加铁酱油可预防贫血，铁属于人体所需的（填“常量”或“微量”）元素。
3. （2） 清洁燃料天然气主要成分充分燃烧的化学方程式为。