1. (2022·和平模拟) 请从下列物质中选择合适的物质，用相应序号填空。

①氧气   ②氢气   ③小苏打   ④碳酸钙   ⑤氯化钠   ⑥硝酸钾

1. （1） 最清洁的燃料是。
3. （2） 用于发酵食品的是。
5. （3） 可用作建筑材料的是。
7. （4） 厨房里常用的调味品是。
9. （5） 能使燃料燃烧更旺的气体是。