• 1. (2022·禄劝模拟) 下列是一些常见食品的pH，其中，碱性最强的是（ ）

  选项	A	B	C	D
  食品	菠菜	香蕉	土豆	蛋清
  pH	14.6	8.3	5.4	3.2

  A . A B . B C . C D . D