苹果酸的结构简式为：。下列说法不正确的是（）

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1. (2021高二下·自贡期末) 苹果酸的结构简式为：。下列说法不正确的是（）

A . 苹果酸中能发生酯化反应的官能团有 $\text{[math]}$ 种 B . 苹果酸能发生取代反应、消去反应和缩聚反应 C . $\text{[math]}$ 苹果酸最多可与 $\text{[math]}$ 发生复分解反应 D . 与苹果酸官能团种类和个数均相同的同分异构体还有两种

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