• 1. (2021高二下·云南期末) 人体需要从食物中获取各种营养物质，营养师可结合服务对象的特殊需求进行膳食指导，下列营养物质不能被人体消化吸收的是（   ）

  A . 纤维素 B . 油脂 C . 蛋白质 D . 葡萄糖