1. (2022七下·宁波月考) 如图是同学们用碳酸饮料可乐做的一个有趣的实验，请回答：

1. （1） 往烧杯中注入水的同时，试管中会看到的现象是：
3. （2） 写出产生以上现象的文字表达式：
5. （3） 同学们设计此实验能够达到的实验目的是：
7. （4） 小明把题中的NaOH（氢氧化钠）颗粒换成食盐，没有出现以上现象，请解释原因.