1. (2022·佳木斯模拟) 物理实验小组用如图甲所示的装置探究物质熔化时温度的变化规律。

1. （1） 安装实验器材时应按照（填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；
3. （2） 本实验采用水浴法加热的好处是；
5. （3） 根据实验记录的数据绘制出温度﹣时间图象如图乙所示。由图象可知该物质熔化时温度是（填“变化”或“不变”）的，该物质是（填“晶体”或“非晶体”）。