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(2022·绍兴模拟)
把酶制剂固定化后作为饵料添加剂，可用于改善海参对饵料的消化吸收。将适量α-淀粉酶与一定浓度的海藻酸钠混合并充分搅拌，滴入CaCl2溶液中，制成凝胶珠，冲洗并干燥后制成固定化α-淀粉酶。研究适宜条件下固定化α-淀粉酶对海参饵料淀粉的处理效率，部分结果如图。与该实验相关的叙述，正确的是（ ）
A . 上述α-淀粉酶的固定化方法属于吸附法
B . CaCl2与海藻酸钠浓度及酶用量均会影响固定化效果
C . 固定化α-淀粉酶处理海参饵料的最佳酶解时间为15-20分钟
D . 50分钟后淀粉含量不再变化表明α-淀粉酶活性已经丧失
