• 1. (2022·漳州模拟) 稻谷去除谷皮和部分胚后制成大米。下列说法正确的是（  ）

  A . 大米营养成分主要储存在胚乳 B . 大米主要由受精卵发育而成 C . 滴加碘液变蓝说明大米含脂肪 D . 环境适宜时大米能正常萌发