黄焖鱼是开封名小吃，鱼鲜味美，营养丰富，其主要食材小鲫鱼中富含的营养素为（）

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1. (2022·开封模拟) 黄焖鱼是开封名小吃，鱼鲜味美，营养丰富，其主要食材小鲫鱼中富含的营养素为（）

A . 油脂 B . 糖类 C . 蛋白质 D . 维生素

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河南省开封市2022年第一次中招模拟考试化学试题