• 1. (2022·张家界模拟) 我市正在创建国家食品安全示范城市。下列有关做法正确的是（   ）

  A . 用硫酸铜溶液浸泡后的粽叶包粽子 B . 加入少量小苏打焙制糕点 C . 为延长食品的保质期加入过量的亚硝酸钠 D . 霉变大米经蒸煮后可食用