• 1. (2022七下·瓯海期中) 糖画是我市非物质文化传承项目，制作糖画所用的麦芽糖汁是由小麦籽粒制成。小麦籽粒结构如下图，其营养物质主要贮藏在（ ）
  

  A . 冠毛 B . 胚乳 C . 胚 D . 麸皮