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高中化学
/
1.
(2021高二下·西青期末)
(1) Ⅰ.现有通式均为
的六种有机物,性质如下:①
是无色有刺激性的气体,可发生银镜反应;②B、C、
的式量均为
的2倍,
的式量的是
的3倍,
的式量是
的6倍;③
、
的水溶液可使紫色石蕊试液变红,还可与乙醇在一定条件下酯化;④
结构中含有
, 两分子
可形成环状酯;⑤
不溶于水,
、
二种物质的水溶液均呈中性,
既能水解,又能发生银镜反应,
不能发生水解反应,却能发生银镜反应,还能与钠反应放出
,
能发生银镜反应,淀粉水解可得
。
请推断各物质的结构简式:
、
、
、
、
、
。
(2) 请分别写出符合下列要求的
的同分异构体:
①能发生银镜反应和酯化反应,又能发生水解反应
;
②能发生银镜反应和酯化反应,不能发生水解反应
。
(3) 写出
发生银镜反应的化学方程式
。
(4) Ⅱ.人体有
种必需氨基酸,必须通过食物供给。食物中蛋白质在人体内各种
的作用下水解成氨基酸,组成蛋白质的氨基酸主要是
,氨基区酸中官能团名称为
和
。最简单的氨基酸称为
,结构简式为
。使蛋白质发生可逆的凝聚现象,叫
;发生不可逆的凝聚现象,叫
。使蛋白质发生不可逆凝结的条件是:①加热;②加酸、碱;③加某些有机物;④加
。
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