1. (2022·新泰模拟) 中国传统节日是中华民族悠久历史文化的重要组成部分，涵盖了原始信仰、祭祀文化、天文历法等人文与自然文化内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵。

1. （1） “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。清明节是最重要的祭祀节日之一。

   ①如图1：酿酒祭祀先人。酿酒过程中产生乙醇（C₂H₅OH），写出乙醇充分燃烧的化学方程式。

   ②如图2：烧香祭祀先人。祭祀时经常会用到檀香，将檀香掐断，可达到熄灭的目的，其原理是。

3. （2） “轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰”。端午节吃粽子是我国的文化传统（如图3）。

   ①鲜肉粽子的用料讲究，除了糯米，还有猪肉、蛋黄、食用盐、植物油等。小明同学的午餐是鲜肉粽子，从营养均衡的角度来看，还需增加的食物是。

   A．馒头                    B．鸡腿                    C．青菜

   ②CO₂可用于粽子等食品保鲜，实验测得气体中的CO₂体积分数与溶液pH的关系如图所示：

   

   气体中CO₂体积分数增大时，造成图示变化的主要原因是。（用化学方程式表示）。