下列食品中，利用酵母菌发酵作用制作是（　　）

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1. (2022·华蓥模拟) 下列食品中，利用酵母菌发酵作用制作是（　　）

A . 面包 B . 酸菜 C . 酱油 D . 腐乳

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四川省广安市华蓥市2022年中考一模生物试卷