1. (2022·佛山模拟) 下表是“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”的实验设计及结果，根据实验结果，以下结论正确的是（  ）

试管编号	①	②	③	④	⑤	⑥
2mL 3%淀粉溶液	+	+	+	-	-	-
2mL3%蔗糖溶液	-	-	-	+	+	+
1mL2%的新鲜淀粉酶溶液	+	+	+	+	+	+
反应温度（℃）	40	60	80	40	60	80
2mL斐林试剂	+	+	+	+	+	+
砖红色深浅	++	+++	+	-	-	-

注：“+”表示有；“-”表示无；“+”的多少表示颜色的深浅。