1. (2022·永康模拟) 小科复习了“消化和吸收”的单元后，对“唾液和淀粉经吞咽后进入胃中，在胃酸的影响下，唾液还能继续对淀粉的消化发挥作用吗？”这一问题感到困惑。于是他配制了pH为2的盐酸溶液，作出了 “pH会影响唾液淀粉酶的活性”的假设，并设计了如下方案：

步骤	实验操作内容	试管甲	试管乙	试管丙
①	加唾液淀粉酶溶液	1mL	1mL	不加
②	加pH不同的溶液	2mL蒸馏水	2mL盐酸	2mL 盐酸
③	加等量的淀粉糊	2mL	2mL	2mL
④	水浴	37℃，10分钟
⑤	滴加碘液	1滴	1滴	1滴
⑥	观察实验现象	A	B	C

请分析回答：

1. （1） 实验现象A为。（填“变蓝色”或“不变蓝色”）
3. （2） 试管甲和乙构成一组对照实验，其变量是。
5. （3） 若实验现象C为变蓝色，B为，则假设成立。