大豆喜光、热,需水量大,富含油脂和蛋白,是榨取食用油和生产禽畜饲料的重要原料。我国是世界最大的大豆消费国和进口国,下表示意2021年我国进口大豆的主要来源地统计。2010年,我国某大豆加工企业在巴西马托格罗索州大规模租地种植大豆,所产大豆主要运往国内工厂加工,下图为马托格罗索州及其周边地区简图。
来源 |
国内 |
进口 |
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巴西 |
美国 |
阿根廷 |
其他 |
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占比(%) |
16 |
54 |
22 |
6 |
2 |