1. (2022高二下·通州期中) 阅读图文材料，回答下列问题。

马铃薯产业是青海省重点发展的十大农牧业特色优势产业之一，所产马铃薯具有薯大、淀粉含量高、口感好等特点，该产业已成为全省广大山区群众赖以生存和致富的支柱产业。

1. （1） 分析该省马铃薯具有上述特点的原因。

   长期以来，青海省90%以上的鲜薯直接销售，导致经济效益较低。2022年1月，青海省农林科学院承担的“专业型马铃薯产业高质量发展关键技术研发与示范”项目通过验收，该项目填补了国内没有薯条专用型品种的空白，开启了青海省彩色马铃薯育种的先河。

3. （2） 请为青海省马铃薯产业可持续发展提出合理化建议。

   青海省依托盐湖，最先起步的是钾肥工业，目前一系列绿色产品让该省化肥在市场上站稳了脚。从钾肥完全依赖进口到今天的自给率达50%以上，青海盐湖为“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己的手上”提供了强力支撑。

5. （3） 概括该省钾肥工业发展的优势条件。