1. (2022高一下·鄂州期中) 阅读图文材料，完成下列要求。

稻菜轮作是辽河下游三角洲地区在发展两高一优农业生产过程中的创举。它集水稻生产和蔬菜生产为一体，一地多收，有着很高的经济效益和社会效益。近年来，部分地区推广了覆膜技术及合作社管理模式，农业发展又上新高。下图是辽河三角洲示意图。

1. （1） 与南方相比，该地的稻米口感更好，试分析原因。
3. （2） 推测该地大棚菜开始覆膜的季节及覆膜的作用。
5. （3） 分析农户加入合作社发展农业种植的好处。