1. (2022·海曙模拟) 生理学家巴甫洛夫曾做过一个实验：第一阶段，将食物放入狗的口中，狗自然分泌唾液；第二阶段，在狗看不见的地方发出铃声，此时狗不会分泌唾液；第三阶段，在狗进食前，发出相同的一段铃声，重复该阶段多次；第四阶段，发出铃声但不喂食，狗分泌唾液。

1. （1） 狗吃到食物后会分泌唾液，参与这个反射活动的神经结构是。
3. （2） 第四阶段，狗听到铃声便分泌唾液，这属于反射。