1. (2022·濠江模拟) 在制作馒头、面包等发面食品时需加入发酵粉，使发面食品松软可口。某化学兴趣小组利用图一所示装置测定某品牌发酵粉中碳酸氢钠的含量，他们用等质量的发酵粉和不同浓度的足量稀盐酸反应（见下表），绘制二氧化碳质量随时间变化的曲线如图二所示。

实验编号	药品
I	5g发酵粉、3.65%的稀盐酸100g
II	5g发酵粉、7.3%的稀盐酸100g

1. （1） 小组按照图一中装置进行的实验中，图二中的曲线（填"甲"、"乙"）代表的是实验Ⅱ，从图二曲线甲、乙可得出的结论是 。
3. （2） 请计算该品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量分数是多少？（写出具体的计算过程）
5. （3） 分析上表数据，请在图三中画出在实验Ⅰ中，产生二氧化碳质量对应的变化曲线图，并标注必要的数值。