1. (2022·浑南模拟) 日常生活中，人们利用碳酸钠溶液具有碱性清洗餐具上的油污，碱性越强去油污的效果越好。那么，影响碳酸钠溶液碱性的因素有哪些？下面是某同学的探究实验。

用不同温度的水，配制溶质质量分数分别为2%、6%和10%的碳酸钠溶液，依次测量溶液的pH，记录数据如下表：

实验编号	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溶质质量分数	2%	2%	2%	6%	6%	6%	10%	10%	10%
水的温度（℃）	20	40	60	20	50	60	20	40	70
溶液pH	10.90	11.18	11.26	11.08	11.27	11.30	11.22	11.46	11.50

回答下列问题。

1. （1） 根据该同学进行的实验，你认为他的猜想是什么？影响碳酸钠溶液碱性的因素是：、。
3. （2） 溶液碱性最强的是实验（填实验编号）。
5. （3） 要得出碳酸钠溶液的溶质质量分数变化与pH变化关系的结论，可选择的一组实验是（填实验编号），结论是。
7. （4） 在一定温度范围内，温度的变化与碳酸钠溶液的pH变化关系是。
9. （5） 若用纯碱溶液制取少量氢氧化钠，应加入的物质是（写名称），反应的化学方程式为（写一个）。
11. （6） 蒸馒头常用到纯碱，它既能中和发酵过程中产生的酸，又能起到发泡作用。用化学知识解释这一现象。
13. （7） 某小苏打中混有少量碳酸钠。为了测定样品中碳酸氢钠的质量分数，取4.0g样品加热到质量不再减小时，共收集到二氧化碳0.88g。计算样品中碳酸氢钠的质量分数。（碳酸氢钠受热分解： ，碳酸钠受热不分解）