1. (2022·张家口模拟) 黑麦喜冷凉，不耐高温。俄罗斯是黑麦的原产地和主产区之一，其黑麦种植区地处丘陵地带，多采用横坡垄（麦垄沿等高线）的方式种植。该国的黑麦面包因制作原料符合人们对“绿色”食品的需求而驰名世界。下图为俄罗斯本土黑麦主产区。据此完成下面小题。

1. （1） 俄罗斯黑麦符合人们对“绿色”食品的需求，关键在于当地（   ）

   A . 气候冬冷夏凉 B . 黑麦生长期长 C . 农业技术先进 D . 种植历史悠久
3. （2） 俄罗斯的黑麦多采用横坡垄的方式种植，有利于（   ）

   A . 减轻水土流失 B . 增加麦田光照 C . 防止田间积水 D . 避免土壤板结