• 1. (2022七下·陆丰期中) 1912年英国生物化学家霍普金斯通过一系列动物饲养实验，发现了“维生素”这种营养物质。下列关于维生素的叙述正确的是（　　）

  A . 一种有机物，可为生命活动提供能量 B . 需经过消化后才能被人体吸收 C . 需要量很少，但对人体有重要作用 D . 饮食中缺少维生素B易患夜盲症