• 1. (2022·岱岳模拟) 在新冠肺炎防控期间，某校为学生配置的营养餐中有大米饭、鸡腿、烧茄子和煎鸡蛋等，其中大米饭中富含的营养素（   ）

  A . 油脂 B . 维生素 C . 蛋白质 D . 糖类