1. (2022·浦江模拟) 某同学为了研究唾液淀粉酶是否对淀粉有催化分解作用，做了实验并完成了如下所示的实验记录表：

实验步骤	实验处理	试管甲	试管乙
1	加1%淀粉溶液	4mL	4mL
2	设置对照	2mL唾液	。
3	温度处理	37℃温水中恒温10 分钟	37℃温水中恒温10分钟
4	加碘液	1滴	1滴
5	观察结果	不变蓝色	变蓝色

1. （1） 请将记录表中的待填步骤补充完整。
3. （2） 根据实验记录表的结果可得出的实验结论是。
5. （3） 有同学认为设计上述实验时，应确保甲、乙两支试管中的pH值相同，但不必考虑pH值大小。你认为这种说法是否正确并说明理由：。