1. (2021高二下·宁夏月考) 烧烤，古代称之为“炙”，上半部分为肉，下半部分为火，是肉放在火上烤制的象形字。早在数十万年前，北京猿人已开始使用天然火烤制食物，《诗经》中也有主人烤制兔肉招待贵宾的故事。时至今日，烧烤技术不断改进，烧烤食材包罗万象，丰富的调味品更增鲜香，几把椅子围在桌旁，一架烤炉便是国人的“深夜食堂"。这表明（    ）

①被现代人所接受的传统文化能够促进社会发展

②烧烤文化为人所特有，是人们社会实践的产物

③汉字作为文化的基本载体在烧烤文化传承中发挥了作用

④我国烧烤文化源远流长且得到了创新和发展