• 1. (2022高二下·太原期中) 制作果酒、果醋两个实验的共同点是（   ）

  A . 菌种为异养原核生物 B . 将原料灭菌后再发酵 C . 保证无氧环境下发酵 D . 发酵液最终呈现酸性