• 1. (2022高二下·太原期中) 苹果醋因其原料丰富、用途广泛，已成为果醋家族中重要一员，以下是苹果醋生产加工流程图，相关叙述错误的是（   ）

  

  A . 过程①需要对苹果进行选择、清洗 B . 过程②的温度要求低于过程③ C . 过程③需要在无氧条件下进行 D . 过程④需要进行调配、杀菌等操作