1. (2022九下·萧山月考) 兴趣小组从没泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，为了研究酸碱性对该淀粉酶催化作用的影响，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下：

滤纸编号	溶液成分
1	淀粉酶溶液
2	淀粉酶溶液+稀盐酸
3	淀粉酶溶液+稀碳酸
4	稀盐酸
5	稀碳酸钠溶液

①取5片大小相同的滤纸小圆片，编为1-5号，将其分别在五种不同成分的溶液(各溶液成分如表)中没泡后取出，按如图甲所示放置在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖子。

②将培养皿于37℃的恒温箱中半小时后取出，将碘液均匀滴入培养皿中，约1分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。

③实验结果发现：1号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区(即没有变蓝色的区城) 3号周围的清晰区面积最大，1号其次，2号清晰区面积最小，4号和5号周围以及其余部位均显蓝色，如图乙所示。

1. （1） 为什么1号、2号和3号滤纸小圆片周围会出现清晰区？
3. （2） 为了判断酸性对该淀粉酶催化作用的影响，应选择第2号与(填滤纸编号)进行对照。
5. （3） 实验结果表明， (选填 “弱酸性”、“中性”或“弱碱性”)条件下，该淀粉酶的催化作用最强。兴趣小组将淀粉酶的催化效率与酸碱性强弱绘制成柱形图，请将弱酸性和中性环境下的柱形图补充完整。