1. (2022·自贡) 下图中的甲、乙分别是细菌和青霉的结构示意图，请据图回答： 

1. （1） 甲与乙相比，甲虽有[]的集中区域，却没有成形的细胞核，因此，甲属于生物。
3. （2） 与植物相比，甲、乙细胞内均没有，大多数只能利用现成的有机物生活；其中乙是通过从营养物质内吸收有机物，供自身利用。
5. （3） “霉豆腐”是深受自贡人民喜爱的食品，它的制作主要利用了毛霉发酵的原理。毛霉的生殖方式与乙相同，都是通过位于直立菌丝顶端的[]来繁殖后代。
7. （4） 自贡盐帮菜中的川味香肠不仅美味，且不易腐败。它能长时间保存的原因主要是盐分较多（“促进”或“抑制”）了细菌的生长。