1. (2021高二下·丹东期末) 糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症，以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。

1. （1） 血糖是指血液中的葡萄糖，而木糖醇[]是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会升高血糖。下列说法正确的是____。

   A . 1mol蔗糖完全水解可生成2mol葡萄糖 B . 可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测糖尿病人尿液中的葡萄糖 C . 可用红外光谱测定木糖醇分子中存在的化学键从而推断其具有的官能团 D . 不可用溴水鉴别葡萄糖溶液和木糖醇溶液
3. （2） 有机物A可由葡萄糖发酵得到，为研究A的组成与结构，进行了如下实验：

   Ⅰ．有机物A的质谱图如图1所示；

   Ⅱ．有机物A的核磁共振氢谱图如图2所示。

   

   Ⅲ．将此18.0gA在足量纯中充分燃烧，并使其产物依次缓缓通过浓硫酸、碱石灰，发现两者分别增重10.8g和26.4g。另取18.0gA，跟足量的粉末反应，生成(标准状况)，若与足量金属钠反应则生成(标准状况)。

   ①综上所述，A的分子式为；A的结构简式为。

   ②还可用技术更为直接而详尽的测定A的结构信息。

   ③B是A的同分异构体，可发生银镜反应和水解反应，B有种结构，写出含有手性碳原子的B的结构简式。(不考虑立体异构)